愛媛県松山市の新鮮、旬な野菜・果実などの青果、花きを取り扱う卸売市場についてご案内します。

松山市中央卸売市場 文字のサイズ:より大きく標準より小さく
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野菜・果実情報

野菜・果実を使ったレシピ

あんこチーズケーキ(241kcal)

材料(6個分

あんこチーズケーキ 生クリーム … 100ml
黒みつ … 大さじ1
砂糖 … 小さじ1〜2
ようかん … 150g
クリームチーズ … 150g
黒みつ … 適量
ミント … 適量

作り方

(1) ボウルに生クリームを入れて泡立て、黒みつ、砂糖を混ぜる。
(2) ようかんは18枚、クリームチーズは12枚に薄切りにする。ようかん3枚の間にクリームチーズをはさんで重ねる。同様にして全部で6個作る。
(3) 器に(2)を盛って(1)を絞り出して黒みつ少量をふり、あればミントを飾る。

出典:j-milk HP

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